Curso: GALLETA DECORADA
Duracion: 6 horas
Temario: En este curso aprenderas; preparacion de masa para galletas de mantequilla desde cero y tambien con harina preparada, batido de royal icing, ponerle sabor y color, texturas especiales para la decoracion correcta y tiempos de secado, manejo de manga, cople y duyas sus diferentes numeros y su uso asi como decoracion con fondant, confiteria, galletas, matizadores y diamantinas, todo totalmente comestible.
Incluye: materia prima para preparar y decorar 6 galletas, lo que haga se lo lleva.
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