Curso: CUPCAKE ESFERAS
Duracion: 6 horas
Temario:En este curso aprenderas; preparacion de harina para cupcake, cupcakes de colores, horneado (cupcake perfecto, en textura y forma), aprenderas tambien la manera correcta de fundir el chocolate de colores y a arreglarlo en caso de ser necesario, tecnica espejo aplicada sobre medias esferas de chocolate, sus herramientas y productos necesarios, al final decoracion con Royal icing, fondant, confiteria, galletas, matizadores e Isomalt.
Incluye: materia prima para preparar y decorar 6 esferas de cupcake, lo que haga se lo lleva.
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